Sabtu, 18 Januari 2014

Ombre Purple for Bening



Repeat order dari Ujing aka Bu Sangkot yang baik hati dan tidak sombong,,,hehe,, buat Bening anak bungsunya yang sekelas sama abang, anakku.. Kali ini pesen Ombre rasa Blueberry ukuran 22cm seperti yang pernah dipesan Ujing dulu. Ujing sengaja telpon langsung ke aku,, Malah jadi lama gara gara kita ngobrolin yang lain,,, hehe dasar ya ibu ibu,, ^_^. Habis udah lama juga ga ketemu sama Ujing,, Dulu sih seriiing karena masih aktif ikut kegiatan di sekolah,, Nah yang ini obat kangennya ya Ujing,,
Kue minta dianter ke sekolah yang tidak jauh dari rumahku,, sekalian deh jemput anakku pulang. Naik motor berdua si mbak, kue aku yang pegangin. Waks! ternyata naik motor sambil pegangin dus kue (yang ada cakenya ya tentunya,,,yaeyalaah..) itu bikin sport jantung ya,, Si mbak yang nyetir motor jadi ga konsen karena aku selalu teriak teriak kalo pas lewatin polisi tidur atau papasan sama mobil lain,,,hahaha.
Segitu deketnya aja kue masih bisa nempel dikit di pinggiran dus kue,,,hadeeh,, Pantes ye kurir kue itu mihill ongkirnya,,,hihihi.

Oya cerita sedikit ya,,,gara gara bikin roti dengan speed 3 *nyengir,, mikserku jebol bol bol,, Akhirnya pasrah kembali memberdayakan handmixer jadul dan,,,memberdayakan si mbak tentunyaaa,,, haha,,*dududu,, Eh, ternyata adonan malah cepat sekali mengembang,,, jadi senyum senyum sendiri mengingat kepanikanku semalam yang ga ada gunanya,,, Ga jadi panggil tukang piit deeeh,, Eh jadi deng! tapi bukan buat akuu,,buat si mbak...*kalem.

Yuk yang mau order,,bapak bapak, ibu ibu,, adek adek, tante, kakak semuanya deh,, emal or sms L-ya Cakes aja yaa,,, Ditungguuuu,, !

Cupcake set 5pc for Nadia





Mama Ais bawa tetangganya ke rumah, katanya mau pesen cupcake untuk ultah suaminya hari sabtu kemaren... Mbak Nadia namanya,, Si mbak juga pesen cupcake untuk ultah anaknya sabtu depan.
Untuk utah suaminya mbak Nadia pesen Cupcake set 5pc warna biru, rasa red velvet dengan topper figurin suaminya pake seragam kantoran, berkacamata dan rambut lurus, belah pinggir,,, hehe. Lainnya kesukaaan sang suami ; baca buku dan Laptop.
Setelah cupcake jadi, kok yo rodo sepi yoo,,? Tak tambahin bunga ah biar agak ramean dikit,,, haha.
Kaget juga si mbak ambil sendiri ke rumah dengan menggendong si kecil naik motor,, huhu, Gimana bawa cupcakenya? takut ngeguling euy,, Bismillah aja deh.
Sampe rumah mbak Nadia langsung sms, cupcake sampe rumah dengan selamat,,, wiii jago ya si ibu bawa motornya! Tapi juga sms kalo angkanya salah,,! bukan 26 tapi 36,,, huhuhu. Buru buru bbm Rini supaya bisa dititipin angka 3...>>halah percakapan apa ini.. Yah pokonya gitulah,, Angka 3 dari fondan untuk gantiin angka 2 di cupcake, sebelum bubaran jam sekolah.
Rini akhirnya mampir ke rumah untuk ngambil titipanku.. Kudu disogok pake roti dan red velvet yang sisa,,haha..Tx god all problem is over,, leyeh leyeh dulu ya sambil ngeteh n ngerutii homemade,,,hhmm.

Rainbow Cake Order From mama Serli


Ini yang pesen tetangga si mbak cuciku di rumah kontrakannya.,Malem malem main ke rumah pengen pesen cake buat ultah anaknya besok siang,,, walaaaah,, Padahal aku masih harus ngerjain orderan lain buat besok juga. Tapi ga tega juga menolaknya,, Mana anaknya dibawa pula,, *nyengir manis.
Kaget juga si mbak mau pesen cake ke aku,, Biasanya aku punya standar tinggi untuk bahan yang aku gunakan untuk cake cake ku,, Tapi untuk costumer seperti ini aku harus menyesuaikan budjet mereka supaya tidak memberatkan.
Cari model cake yang simpel tapi tetep eye catching buat anak anak apa yaaa? Pemenangnya,, Rainbow Cake...! Hmm pasti disukai anak anak dengan warna warninya kan,,, hanya saja krimchis aku ganti dengan butterkrim biasa yang dicampur dengan selai coklat. Selain lebih disukai anak anak pastinya lebih terjangkau,,
Waktu kue diambil ke rumah, Serli keliatan seneeeng banget... Apalagi mamanya,,, hehe. Seneng sudah bisa bikin oranglain bahagia dengan apa yang aku lakukan.. Mudah mudahan jadi ultah yang berkesan ya Serli,,

Ombre Orange Order From Meidi




Beatifull cake for a beautifully costumer,,,,eaaaaa,,,

Meidi pesen Ombre cake rasa orange untuk ultah ibunya,,, warna orange ya L katanya,, Tulisannya Happy B'Day My Lovely Mom,,
Ombre Cake ini ukurannya 24cm,,,kuenya besar & tinggi, kirim ke Depok lagi,, Uhuii aseli sukses bikin deg degan,,,
Di postingan sebelumnya sudah aku ceritakan kan ya mengenai kue yang dipesan Meidi rusak berat sampe sana gara gara kurir? Ini cake yang samaaaa tapi Meidi minta cake dicover fondan. Relatif lebih aman memang dibanding cake yang dicover krim,, Tapi dengan ukuran cake yang mencapai tinggi 16cm ( belum dengan hiasannya lho ini,,,) dan lapisan krimchiz yang gampang sekali meleleh, aku pilih cara yang aman untuk handling cake ini. Cake aku alasi dengan styrofoam untuk nancepin tusuk sate di cakenya, supaya cake ga geser  seperti cake Meidi yang lalu.
Belum lagi handling Bow yang di request Meidi persis seperti foto yang dia kirim, ternyata ga semudah yang dibayangkan. Dengan cuaca lembab, karena hujan terus menerus, membuat pita dari fondan yang gampangpun jadi setengah mati membuatnya karena ga mau kokoh. Padahal sudah didiamkan di ruang AC semalaman dan dibantu cmc. Sampai pas kue mau diambil,, beberapa pitanya patah,,,huhu. Memang masih ada waktu untuk mengganti,, Tapi karena baru dibuat pitanya masih lembek.. ;( .Akhirnya pita aku ganjel tisue seperti yang pernah dilakukan mbak Niken di grup Baking dan wanti wanti ke Meidi untuk ga dibuka sampe cake mau dipake...Hihihi lucu deh cakenya.. kayak ingusan..


Sebenernya setelah kejadian first order yang ga mengenakkan itu aku bersyukur masih dipercaya Meidi. Makanya sebisa mungkin aku prepare lebih baik lagi untuk kali ini. Kurirnya ga pake yang itu lagi dong,, kapok ah,, Kali ini pake kurir yang berbeda,, memang lebih mahal,, tapi yang penting cake selamat sampe tujuan,, and yes it did.. ^_^
Alhamdulillah Meidi suka rasa cakenya,, cakenya juga cantik katanya,, Well,, beatifull cake for a beatifully costumer,, hehe

Yuks diorder,,! Siap kirim ke seluruh area jakarta , Bekasi, Tangerang (dengan zona tertentu) lho... Ongkir sesuai area pengiriman ya,, Buat yang tanya tanya silahkan email or sms pasti dijawab dengan senang hati.


Risol Ragout pesanan Mama Diva


Sudah berubah jadi tukang risol? kata kakakku waktu aku posting foto ini di BB,,, qeqeqe,, Kalo pesen banyak begini susah nolaknyaaa,,, *wleks

Mbak Yanti mama Diva pesen risol ragout 160pc untuk selametan. Waktu tanya harga aku masih ragu ragu, secara sudah lama ga bikin risol ragout untuk dijual. Apalagi mbak Yanti minta isinya daging,, biasanaya aku buat risol ragout isi ayam. Itupun udah lamaa,,Secara daging sekarang harganya sudah diatas 100 ribu yaa,,, *garuk garuk kepala..Mau jual berapa? bingung,, Akhirnya tanya teman teman di grup baking baru dapat gambaran harganya,, Sudah info ke mbak Yanti tapi janji akan hitung kembali, beliau bilang ok,,
Beberapa hari berlalu aku sibuk banget sampe ga sempat hitung harga dan lupa konfirmasi ke mbak Yanti,,, Pada hari H nya setelah risol jadi sambil nggelosorin kaki *cape ya bo',,, bbm mbak Yanti mau ngabarin jam berapa kue mau diambil, kok ga dateng dateng yak,,,?  Balesannya dari mbak Yanti sangat men shock kan hatiku,,, *halah,, "Ya mbak segera kesana, aku pikir ga jadi dibuatin karena mbak ga konfirmasi lagi mengenai harga,,,Jadi aku udah  pesen ke tetangga,, Tapi gpp mbak, katanya,, tetap diambil risolnya,,,".
Yaa ampiuuun,, jadi ga enak hati ga enak body nih,,,*sight. Untuuung mama Diva baik hati ya,,, kalo enggak? Waaaa ga kebayang kalo batal,,, Modalnya aja sudah berapa,, huaaa,, terimakasih banyak ya mbak.. *peluk peluk

Volvo Car Order From Rini Ma ais






Rini mama Ais pengen kasih kejutan untuk ultah suami tercinta dengan memesan cake berbentuk mobil volvo kesayangan suaminya,, Mobil  berwarna golden itu tadinya mau minta dibuatkan dari butterkrim karena ga suka rasa fondan yang manis,, Sayang aku belum bisa mengaplikasikan dust lustre warna emas ke buterkrim,,,kecuali untuk fondan. Urun saran supaya ganti warna lain tapi Rini menolak,, Akhirnya Rini setuju untuk menggunakan fondan.

Sebenarnya aselinya dimensi mobil Volvo itu harusnya lebih panjang dari ini,, Tapi karena alas kue terbatas
ukurannya yang available dan supaya ga terlalu banyak mencarving cake ( kalo enggak kue jadi kecil sekali..,, *alesan,, ). Yaaa cake harus disesuaikan sama alas kue. Tapiii jadinya cakenya ga mirip mobill volvoooo sama sekali,,,,malah mirip mobil jeep.,,,,hahahaha.

Yang order cuma mesem mesem,,, Yang penting ada logo Volvo nya,,, katanya menghibur aku,, . Lhaaaa ini kok yang dihibur malah bakul kuehnyaaa,,,wkwkwk.

Mudah mudahan ga kapok pesen di aku ya Rin,, Suamimu ga shock kan volvonya  jadi jeep,,?? kalo shock jg ga apa apa Rin,, berarti sukses dong ya suprisenya,,hihi. . Bilang aja keluaran terbaru Riin,,, *kaboor

Order From bu Mariana








Orderan ponakannya Bu Mariana untuk kesekian kalinya sudah lamaa diworo woro si Ibu,,,pesannya selalu "jangan lupa ya mbak,,," Ihiiiiks,, makluum,, bakul kuenya pelupaaa...hehe. Sampe pada waktunya, tetep aja aku sibuk BBM si Ibu tanya tanya kembali orderannya apa aja,,, *Tepok jidat,,,dududududu

Ponakan si Ibu minta cake fondan ukuran 18cm cover warna kuning dengan dekor figurin keluarganya,, dan lambang Sat Reserse tempat suaminya bekerja. Search di google, print gambar logonya dan dijiplak, cutting deh di fondan. Kebetulan si KK dan Ibay mau bantuin untuk bulat bulatin fondan,,hehe. Ga lupa cuci tangan dulu dong,,
Hari itu hujan melulu,, banjir dimana mana,, Fondan meleleh dengan suksesnya,,, Hadeeh,, Jadilah ngerjain cake di kamar anak anak yang ada AC nya supaya cake lebih set. Alhamdulillah sampe Bu Mariana ambil ke rumah kuenya baik baik saja,, 
Tapi ternyata ada kesalahan sedikit yang harus diubah,,yang diminta logonya Sat Reserse tapi gambar yang aku print tulisannya Korps Reserse,, Trus bu Mariana juga minta tulisan Happy Birthdaynya diletakkan di sisi kue bukan di alas kue,, jadilah tulisan yang sudah ditempel tadi dicopot kembali satu satu..,mana fondannya lengkeeet banget,,,Duh Sesuatuuu banget deh,, 
Akhirnya kerjaan selesai,,, Bu Mariana tampak puas dengan hasilnya,,, Bakul kuehnya juga legaaa,, Tapi masih harus mikirin orderan buat besok lagi,,, hehe. Tetep cemungud yaaaa,, Barakallah,,


Senin, 06 Januari 2014

Order From Laksmi Indira




Hai haiii,,, first order di tahun 2014 ini dipesan mbak Ami seminggu yang lalu... Mbak Ami pesan cupcake buat ultah Kia anaknya ke 9 thn tanggal 2 kemarin. Tapi karena bakul kuehnya off dulu karena nemenin liburan anak anak,,akhirnya Cupcake dipesan tanggal 6 jan. Kalo bisa diambil tanggal 5 ya mbak kata mbak Ami,, 
Tadinya mbak Ami cuma pesan 4pc,, Tapi beberapa hari lalu mbak Ami bbm minta ditambah,, Udah deal nih,, eh ternyata kemasan yang dimau tutupnya ga ketemu,,, Hadeeeh,,,*akibat kelamaan libur lupa dimana taroknya,,,
Terpaksa harus bilang ubah jumlah oderan ke mbak Ami,, akhirnya mbak Ami setuju pesan 9pc Cupcake.. Tadinya yakin bisa kerjakan tanggal 5 jan,, tenyata meleset dari perkiraan,, cupcake baru selesai jam 8 malam...Untung mbak Ami maklum,, Duh baiknya costumer satu inii,, mau ngertiin banget,,. 

Inidia beberapa foto yang sempat diambil,, 1 figurin Kia, art theme, kucing, piano, buku dan ucapan HBD Kia 9th.. Nuansanya berwarna pink dan biru,, 
Makasih banyak ya mbak Amii,, Mudah mudahan Kia seneng yaa,,