Selasa, 11 Februari 2014

Cupcake set 6pc for Ibu Evie




Bu Evie repeat order cupcake buat ultah suaminya,, Cupcake ini sudah pernah aku buat sebelumnya,, Hanya sedikit diubah,, Tapi tetap aja beda sama yang pernah aku buat sebelumnya,, namanya juga handmade ya,, Sebenernya rumah bu Evie ni jauh banget di Cikarang,, Kurir ga ada yang anter cake sampe situ,, Untung Ibu ada anaknya yang kos di Palmerah,, Jadi cake bisa dititipkan. Makasih ya ibu,,nexttime order lagi yaa,,

Yuk yang mau pesen cake cupcake buat Bday cake pesen ke L-Ya Cakes aja ya,, bisa via email atau sms,, Ditunggu,,!

Cupcake set For Dhian Hapsari



Dhian Hapsari pesen lagi cupcake buat tetangganya yang sakit,,, isi 4pc 3 dimensi dan Cupcake 5pc 2 dimensi untuk temannya yang habis keguguran. Tadinya Dhian pesen 6pc. Tapi kemasannya habis,, sudah cari di toko bahan kue langganan sedang kosong stoknya. Akhirnya Dhian setuju pake dus yang tersedia di rumah saja. BaseCupcakenya rasa Red velvet.. Karena mepet dan weeekend, kurir semua full booked,, Untung ada mbak Ayu yang biasa dipake temen temen untuk anter titipan barang. Aku baru pertamakali pake jasa mbak Ayu.. Alhamdulillah cake sampe BSD dengan selamat,, Thankyou Dhiaaan,,,

VRC for mbak Lida Tirtanto


Pesanan mbak Lida tetangga belakang rumah yang doyan banget sama Vanilla Rich Cheese. Ini pesenan keduakalinya lho. Kalo dulu pesan untuk bday cake,, kali ini untuk dimakan sendiri aja katanya,, (hah?! sendirian mbak? wekekekek). Oya selain VRC mbak Lida juga pesen Chiffon ketan otem yang lagi heboh itu tu,, Cerita si chiffon di postingan sebelum ini ya,,
Taburan kejunya yang rame ini memang bikin ngiler ya pemirsah,, Yuk siapa yang mau pesen,,sms or email aku aja ya,, untuk pengantaran dengan kurir maksimal 4hari sbeelumnya ya,,kalo setelahnya ga tanggung kurir masih bisa dibooked atau enggak,, Apalagi kalo untuk pengiriman weekend,, mending pesan 1 minggu sebelum ya biar aman. Tenkyuuu,,,

Chiffon Ketan Item


Wew Big screen,,,sengajaaa,,, biar pada ngilerrr,,,hehehe.
Ini chiffon ketan item yang jadi rame dipesen costumernya L-Ya Cakes... Gara gara dikasih tantangan sama mbak Ratih untuk bikin persis chiffon ketan hitam yang jadi sajian snack waktu pertemuan ortu di sekolah anak kita,,
Nah kalo yang itu polos saja, yang aku buat pake taburan keju. Rasa ketannya yang legit ditambah taburan keju yang banyaaaak sudah pasti bikin pada jatuh hati,, Dari mbak Indah Paraswati, Wulan, Mbak Lida yang emang pencinta keju, semua bilang kuenya enaaak. Tapi ada juga sih yang pesan polos polos saja seperti Mbak Ratih atau spesial request pake gula Tropicana slim seperti mbak Dinna firmani,,,pokoknya semua ga kalah enaknya,,,Cuma untuk yang pake gula tropicana slim harganya jadi jauh lebih mahal,, yaeyalah,,
Secara tekstur cake dengan gula tropicana slim lebih padat tapi bagian bawah cake malah basah.

Bikin cake chiffon ternyata susah susah gampang,,, Cake ini punya keunikan sendiri. Bila cake lain loyangnya harus dipoles mentega supaya gampang mengeluarkannya, chiffon justru sebaliknya,, Huaa kebayang kan gimana sulitnya mengeluarkannya,,,? Loyang harus dibalik dan ditarok di atas tutup botol sampai cake perlahan lahan melorot sendiri. Karena baru pertamakali mencoba pernah satu saat gagal. Cakenya belah dua,, hihi. Trus gimana? Yaa dimakan aja,,,trus bikin lagi...hehe.
Setelah euforia cake ini mereda,,,kembali ke asal,, Yup, dekor bday cake lageee,, ^_^