Cupcake set 4pc Order from Echa

Keponakan yang rumahnya deketan sama aku pesen cupcake buat ultah temennya hari ini.
Dekornya figurin anak cewe pake jilbab dan seragam SMA,, figurin cowo pake kemeja dan lagi pegang buku Fisika. Sisanya tulisan Happy 15th bday, Azumi..

Karena banyaknya kesibukan aku hari ini, baru sempet dekor cupcakenya tadi malem jam setengah 9 dan baru kelar jam 11 malam,, Cupcake dianter si mbak ke rumah Echa jam setengah 5 subuh,,hehe. Karena Echa harus berangkat ke sekolah pagi pagi.. Makasih ya buuun katanya di BBM.. ^_^

Cupcake set 3pc Order From Rini

Repeat Order dari Rini nih,, dadakan,, Buat ngasih kenalannya yang sedang sakit. Dekorasi diserahin sepenuhnya ke aku.. Oke Rin,, Inidia penampakannya yaa,,,

DC Cupcakes Wannabe order From Tince

Punya sahabat bakul kueh itu enak banget kali ya pikir Tini aka Tince,,sampe dia punya pikiran pesen cupcake yang ready to eat,, dengan request topper berbagai filling,,,hadeeeh,,,jitak. xo
Entah lagi kerasukan malaikat mana aku mengiyakan aja permintaan sahabat yang dulu temen kerjaku ini... Cupcakenya 12 pc terdiri dari 2 rasa,,,Coklat dan Vanila. Fillingnya ada 9 rasa (!). krim kacang dengan taburan almond, white ganache, chocolate ganache, krim strawberry, krim blueberry, Mocca, tiramisu, cheese cream dengan parutan keju, Vanila krim dengan serutan coklat.. Yummi!

Cupcake dikirim ke Cipinang Muara dengan selamat,, Udah was was takut meleleh karena udah beberapa hari ini cuaca di Jakarta hotzzz bangeud.. Alhamdulillah yaa,,Tince report cupcakenya uenaaakk,, Asiiik. Mas Dadi suami Tince yang ga suka cupcake jadi doyaan,,, Malah Tince disuruh kursus ke aku,,,,ahahahaha.

Dapet pelanggan baru gara gara DC cupcakes wannabe inih,,hehe. Tx ya Tiin,,, Ga jauh jauh,,,senior kita juga yak,, hihi. Katanya ngencesss liat DP nya si Tince,,,,;)

Siapa sih yang ga ngences liatnyaa,,,?? ^_^ Silahkan dipelototin yaa,, Sluuurp! Abis itu order yaaaa,,,, 

Ombre pink & Cupcake Goodie bag Order from Rini

Rini pesen Cake dan Cupcake goodiebag buat suprise Bday nya Ais ke 10 tahun. Kalo tahun lalu pesen Rainbow Cake, kali ini Ais Request Pink Ombre Cake dengan topper mainan Hello Kitty..  Buat dimakan sama keluarga. 

Rini pesan Cupcakenya 27pc,,pilihannya Brownies kukus coklat dengan topping ganache dan topper Kupu Kupu dan bunga dari fondan untuk dibagi-bagiin ke temen sekelas dan guru kelasnya Ais.

Orderan ini di pick up sendiri oleh Rini langsung ke sekolah pas snack time. Ais nya kaget, cerita Rini ketawa dan sempet mau mewek,,,hehe..Ga nyangka katanya ultahnya bakal dirayain di kelas,, Yeaay! suprisednya suksess ya Riin... ;)

Happy Bday ya Ais,, Semoga tumbuh jadi gadis shaliha, tambah pinter dan nurut sama Ayah Ibu ya nduk,,, Makasih orderannya ya Riin,, *hugs

 

Hello Kitty Rainbow Order From Bu yulinda

Kue Kering Klasik edisi Lebaran Idul Adha

Bikin lidah kucing cookies trus gosong 5 loyang ituuuuu sesuatuuu bangeet dah aah,,, hehe.
Sebenernya sih ga seburuk itu,, Warnanya aja lebih gelap dari biasanya,, Tapi rasanya sama enaknya,,renyah banget.. (agak sepet sepet dikit siiih,,,hihi.)

Nah yang ini akhirnya berhasil juga,,,





Dua minggu sebelum lebaran Idul Adha kemaren iseng iseng buka PO di BBM.. Biar sekalian bikin buat makan sendiri ceritanya. Alhamdulillah terkumpul 15 toples pesanan.

- Kastengel 2 toples & Lidah Kucing (LK) Keju 3 toples.. orderannya mbak Yanti mama Diva
- LK Rainbow 1 toples, LK Coklat Almond 2 toples, LK Keju 1 toples, Nastar keju 1 toples,, orderannya Dewi Safitri mamanya Fakhri
- Putri Salju Mede 2 toples + LK Keju 1 toples orderan Bu Mariana.
- Putri Salju polos 1 toples, LK polos 1 toples orderan Opie

LK Rainbow

Kastengel

Lidah Kucing  Almond

Nastar tabur Keju

Nastar Polos

Putri Salju Mede

Bikin kue kering itu gampang ngadonnya,, ga seperti cake, adonan kue kering lebih sedikit macamnya dan ga perlu ngocok terlalu lama. Tapiiii cape mulunginnya dan lamaaa selesainya,, satu satu ya booo',,, keriting deh jari jari tangan,, Makanya setiap lebaran Idul Fitri aku jarang terima orderan kue kering. selain mengerjakan sendiri biasanya si mbak sudah pulang kampung saat puasa,,, Apalagi kemaren si mbak yang sudah lama kerja sama aku mau menikah habis lebaran, jadi dia minta pulang lebih awal dari biasanya,,Praktis pekerjaan rumah semua dikerjakan sendiri. Paling aku bikin buat hantaran keluarga,, itu aja bisa 30 toples,,hahaha. Maklum keluarga besar. ;)

Selain itu sudah banyak juga yang jual, Biarlah,,rejeki masih ada di tempat lain ya,, kali ini rezeki buat penjual kue kering yang musiman munculnya,,,

Kalo soal harga mah relatif lah yaa,,..hehe. Sempet terbengong bengong liat kuker yang dijajakan di pinggir jalan 1 toples harganya 10 ribu,,,sudah dikemas cantik dan penampilan kuenya pun oke. Weleeh,,,garuk garuk kepala apaan tuh ya bahan bahannya? Secara mentega yang kupakai aja harganya 1 ons aja udah 18rb,,, Yang pasti soal rasa  kuker yang 10rb pertoples itu jangan ditanya deh,, berasa tepung doang,,, Mungkin ini maksudnya cuma buat pajangan ya,, dummy buat di toko toko gitu,,hiks 

Ombre Rainbow Order From Bu Mariana

Bagus yaaa kuenyaaa,,, Sukaaa deeeh,,, hihi. 

Bu Mariana loyal costumer aku pesen kue Ombre buat suaminya ultah ke 54 tahun,,, ini base cakenya Blue Ombre. Tapi luarnya mau dihias cream warna warni,, Bosen dengan petal yang itu itu aja,,, coba dengan petal kayak gini, lucu juga ya,,, ;)

Toppernya figurin suami si Ibu,, terbuat dari fondan,, jadi bisa dimakan.. Kalo yang aseli ga enak dimakan yang ini enak banget lho...haha kabooor,,

Ndilalahnya kalo bikin Ombre cake, kenapa ya suka ga sama diameter dari atas ke bawah,,,jadi bentuknya suka miring gitu,,, Apalagi cakenya tinggi,,kurang lebih 10cm dan dilapis krim,,,, Tambah riskan cake tambah miring. Kalo ini aku akalin dengan diganjal tusuk sate supaya kue ga ambrol. Aku suka cuek siih,,cake ga di trimming lagi, langsung dihias dengan krim. Karena males mikir sisa trimnya mau dikemanain. Lah kan kalo sudah dihias krim mana bisa diperbaiki lagi eeeeL...? *jedotin jidat,,

Kemaren bu Mariana protes,,,Kok kayak menara Pisa mbakk.. hahahahaha *jleb...
Maaaap ya buu,, Next time lebih diperhatikan lagi deh....Yuuk order lagi buu,,, Pasti ga miring lagi,,*kedip kedip mata ngerayu.. hahaha.

Black Forest Order From Wawa'

Pagiii,,, Ini pesenannya Mbak Ani alias Wawa',,,teman, senior juga,,, udah kayak kakak sendiri,, tempat curhaaat,,hehe. Order dadakan minta dibuatin Black Forest Cake dengan  topper Hello Kitty buat Darin ultah besok di sekolah katanya. Maklum udah tua jadi pikun katanya becanda,,,hahaha. Aaah buat Wawa' mah saya sanggupken lah...

Wawa bilang kuenya enaak,, anak anak pada suka,, alhamdulillah,, Marii yang mau order kayak gini email email saya yaa,,,dil.Lyacakes@ymail.com atau sms ke 085814030060

Black Forest For Zidan 13th Bday

Anak lanangku yang paling gede ultah ke 13tahun kemaren. Ga dirayakan besar besaran cuma potong kue buatan emaknya sendiri,,,hehe. Ga ada request khusus dari Zidan, dia cuma minta rasa cakenya harus coklat,, favoritenya Zidan. Hhmm cake coklat yang belum pernah dibikin untuk Bday Cake nya Zidan itu Black Forest.. Karena cuma buat dimakan bersama keluarga thok, kuenya ga dihias macem macem. Alhamdulillah kuenya langsung ludes separohnya,, enak bun kata anak anak...^_^.

Separoh lagi ditinggalin deh buat ayah yang masih kerja di luar kota...

Untuk anakku yang Ayah Bunda cintai,,,doa kami,  semoga menjadi anak sholeh, tercapai apa yang dicita citakan, bahagia selalu, sehat selalu dan menjadi kebanggaan keluarga ya nak..Aamiin,,, We always love you,,

Bday Boy

Topper Cars for ZeeZee Umar

 

Mbak ZeeZee minta tolong dibuatin figurin Cars, Mc.Quinn untuk topper cake projectnya. Mbak ZeeZee ini temen, OTM di sekolah anakku,, Dia juga jualan kue. Khusus Rainbow Cake.
Sempet ragu ragu karena belum pernah terima orderan seperti ini. Bingung nentuin harga sih sebenernya. Karena hanmade pasti nilai jualnya lebih tinggi. Akhirnya aku menyanggupi permintaan mbak ZeeZee. Toh cuma dua piece inih...ga terlalu makan waktu lama mengerjakannya pikir aku,,
Ealaah ternyata 3 jam juga ya bo' ngerjainnya,,, hahaha. Saking asiknya sampe detil ngerjainnya. Udah sama dengan mengerjakan 4pc cupcake set decor fondan...Hhhh. Next time mikir  mikir lagi ah terima project gini..hihi

Mocca Nougat Cake Order From Nita

Nita kali ini pesen Mocca nougat untuk Bday suaminya. Ukuran 18cm aja L katanya..Toppernya figurin suaminya Nita,, Pak Haji Beni,,,wekekek. Kudu pake baju koko, kopcah sama sendal jepit dong yaa,, haha.
Dan inilah hasilnyaaa,,taraaa,,, Mudah mudahan Bang Ben suka ya Nit,,

Cupcake set 6pc For Ibu Mariana

Dapet orderan dadakan dari Ibu Mariana,, buat keluarganya yag ultah. Katanya mau ngasih suprise.. Kebetulan profesinya Pilot. Jadi maunya tema disesuaikan sama profesinya itu. Cupcake selesai tepat waktu. Detik detik terakhir si Ibu minta pesawat diganti tulisannya jadi Batik Air,,haha. Untung masih bisa diperbaiki,, hehe. Ini dia penampakannya,, Makasih ya ibu,,

Minion Cake for Jihan Bday

First order dari mbak Heni buat Jihan anaknya yang ultah ke 5,,  Mbak Heni ini kenalanku waktu mengajar Hijab class di kegiatan sekolah anakku. Pesen devils Food ukuran 24cm dengan topper mainan Minion..

Setelah kejadian dengan kurir kemarin, kali ini kejadian ga ngenakin terjadi lagi. Tapi kesalahan memang di aku. Kue baru saja selesai dibuat dan langsung di pick up oleh kurir. Jadi ketika kue sampe disana coklat covernya belum set. sehingga toppernya blesek ke dalam. Sebenernya ga parah parah amat, tapi penampilannya jadi kurang rapih. Akhirnya mbak Heni minta kue diantar kembali untuk diperbaiki dan besok pagi diambil sendiri ke rumahku. Dari perusahaan kurir mengenakan biaya bolak balik ke aku. Sehingga yang tadinya biaya antar ke Graha Raya hanya 45rb jadi duakali lipatnya. Itupun aku yang tanggung karena mbak Heni hitungannya ambil sendiri...Rugi sih,, tapi sudah resiko.

Setelah kue sampe rumah, hari sudah malam.. Padahal mata udah sepet, kaki udah pegeel banget, Mana masih harus menyelesaikan satu kue orderan lagi...Tapi harus tetep semangat. Karena besok pagi kue ini diambil mbak Heni untuk merayakan ultah Jihan di sekolah.

Sabuk coklatnya aku copot lalu buat lagi yang baru, deg degan karena resiko sabuk coklatnya patah,,alhamdulillah muluusss. Coklat cover dibuat lagi. Tuang lagi,,Tunggu hingga set baru deh topper dipasang lagi. Done!

Begitu bertubi tubi cobaan ini aku sikapi saja dengan sabar.. Cuma berpikir positif pasti ada hikmah dari semua ini,, Mudah-mudahan naik kelas ke tingkat yang lebih tinggi ya,,aamiin.

Selesai kue di ambil, aku istirahat sejenak,, ngelurusin pinggang yang udah mau patah rasanya,, baca BBM mbak Heni jadi terhibur,,mbak Heni bilang kuenya laris maniss,, hehe,,alhamdulillah..

Ocid Bday cake

Nita minta cake yang dibelikan kakak iparnya dari toko kue terkenal ini dihias dengan tema Upin Ipin tokoh kartun favoritenya Ocid. Biar Ocid seneng El, katanya,, Siip Nit,, Kebetulan dapet topper Upin ipin yang lucu banget di TBK deket rumah,,murmer lagi.. Lucu yah.. ;)

Mudah mudahan Ocid seneng ya Nit,,

Cupcake set 4pc & Cake For Iin Bday

Mbak Kenny order Cupcake & Cake buat suprise Bday nya Iin, adek sepupuku. Waktu dibilang Cupcake orderan Tyo Pakusadewo, masih belum engeh yang dimaksud ya Tyo yang artis itu,,,becanda neh, pikir aku... Apalagi pake bilang mau  pesen kue yang sesuai kantong anak kos segalaaa,,, hadeeh.
Temanya favorite things nya Iin & warna favoritenya orange & green. Tulisannya "HBD Ucrit From Tyo Pakusadewo",,,halaaah.
Nah yang cake sih from rame rame.. hehe. Yang sesuai kantong anak kos & enak itu ya Red velvet,, :0 Dihias sesuai warna favoritnya Ucrit ya mbak,,kata mbak Kenny. Okeee..
Cake selesai tepat waktu tapi kurir ditunggu tunggu sampe jam 11 belum dateng juga.,, Padahal janji jam 12 sampe di Kalibata,, *sight..
Kurir akhirnya tiba juga jam setengah 12,, Sempat janggal karena jaket pak kurir bukan jaket seragam yang biasa dipake. Tapi liat boxnya dari perusahaan yang biasa aku pakai sih. Pengen banget ngomel ngomel karena terlambat tapi segera ditahan, yang penting kue sampai tujuan dengan selamat...
Jam 1 dpt bbm dari Iin mengabarkan kue sampe dalam keadaan hancuur,,, belah DUA,,, waaaaaattt???!
Liat pict nya sediiih banget...

Krimnya sampe meleleh gitu ya,,, ? huhu.

Telpon Pak kurir, tapi ga diangkat,,padahal sebenernya pengen tau gimana bisa kuenya hancur begitu...Yasudah akhirnya telpon ke kantornya aja, Si mbak yang melayani menanggapi dengan baik. Aku juga menjelaskan dengan baik baik. Yang penting mereka sudah berjanji untuk menindaklanjuti saja sudah lega.. Sekarang gimana menyampaikan berita buruk ini sama mbak Kenny nya ya,,,,? *bingung.
Alhamdulillah mbak Kenny ga marah, aku janji untuk mengganti kue gratis,, cuma suprise nya jadi basi yaa mbak,,
;( Maaf ya mbak,,

Perusahaan kurir telepon keesokan harinya. Menurut mereka kurir yang dipakai kemaren itu kurir cabutan, karena hari itu penuh. Kue bisa hancur karena motor kurir di tabrak pengendara lain. Mereka minta maaf dan berjanji mengganti biaya pengiriman kue dan biaya seharga kue. Tapi sayang.. karena ga ditegaskan lagi sampe sekarang belum ada compliment untuk penggantian kuenya.:(. Hanya kurir menepati janji untuk angkut kue gratis dengan alamat yang sama 3 hari kemudian. Yo weeesss,,konsentrasi saja pada kostumer,,,sing penting kostumer ga kabur. Rezeki mudah mudahan dateng kembali...

Ini dia penampakan compliment cakenya ya...:) Kalo yang kemaren Red Velvet ukurannya 18cm kali ini Devils Food ukuran 22cm.

Daaaan inidia penampakan mbak Kenny nya.....hehehe

Ssstt..Baru tau kalo mbak Kenny ini manajernya Tyo Pakusadewo,,satu manajemen sama Iin waktu masih aktif jadi fotomodel dan fansnya Iin ternyata,, hahaha...Panteesss... ;)

Mbak Kenny bilang Pak Tyo nya suka Cupcakenya,,,kereeen katanya,,, hehe. Next time mau order lagi,,, Asiiik!
Makasih ya mbak,,, ^_^